Tecnico delle Lavorazioni Casearie

Sei appassionato/a del settore alimentare? 

Ti piacerebbe lavorare in un contesto dinamico e attento alla formazione delle risorse? 

Questa potrebbe essere l’opportunità giusta per TE! 

 Gi Group S.p.a seleziona: 

ADDETTI/E PRODUZIONE SETTORE LATTIERO-CASEARIO 

Metti in moto la tua carriera e diventa protagonista di questo settore! 

Gi Group S.p.a in partnership con storica azienda casearia di Andria, specializzata nella produzione di mozzarella, burrata e formaggi tipici pugliesi, cerca persone motivate a iniziare un nuovo percorso lavorativo (IFTS). 

Di cosa si tratta? 

Sarai assunto/a con un contratto di Apprendistato di 1° Livello, che ti permetterà di acquisire competenze nella lavorazione lattiero-casearia, come: 

• trasformazione del latte e utilizzo del coagulatore; 
• tecniche di filatura e formatura di mozzarella e burrata;  
• lavorazione, confezionamento e conservazione dei prodotti;  
• monitoraggio dei processi produttivi e controllo qualità; 
• rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP); 

 che verranno certificate attraverso il rilascio di un titolo di studio (Certificato di Specializzazione Tecnica Superiore) subito spendibile nel mercato del lavoro italiano ed europeo. 

Quali sono i vantaggi di questo contratto? 

•  Formazione teorica e pratica fornita da esperti del settore; 
• Opportunità di apprendere e lavorare in un ambiente stimolante e legato alla tradizione alimentare locale; 
•  Possibilità di assunzione stabile presso l’azienda a conclusione del percorso di apprendistato. 

Il percorso partirà a Giugno 2026 e prevede 800 ore di formazione di cui più del 50% svolte presso la sede dell’azienda ad Andria (BT). 

Il percorso è rivolto a candidati/e, di età compresa tra 18-24 anni, anche senza esperienza pregressa, in possesso di almeno uno dei seguenti requisiti: 

· Diploma di Istruzione Secondaria Superiore; 

· Diploma professionale conseguito in esito ai percorsi quadriennali di IeFP; 

· Ammissione alla V annualità dei percorsi liceali. 

Se sei interessato/a a partecipare a questo percorso presenta la tua candidatura e, in presenza dei requisiti richiesti, sarai ricontattato/a da un nostro consulente. 

Cosa aspetti? 

Non perdere l’opportunità di sostenere il percorso e iniziare a fare la differenza nel settore produttivo! 

Facciamo parte di Gi Group Holding (www.gigroupholding.it) la prima multinazionale italiana del lavoro e una tra le principali realtà che offrono servizi e consulenza HR a livello globale. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: Temporary, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione di Profili Manageriali, Executive Search, Outsourcing, Formazione, Consulenza HR, Amministrazione HR, Employability, Transizione e Sviluppo di Carriera. Siamo presenti in più di 37 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 9.000 persone. 

I valori che ci contraddistinguono: attenzione, collaborazione, passione, sostenibilità, apprendimento continuo e innovazione, responsabilità. 

Consulta tutti i nostri annunci su www.gigroup.it 

Gi Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG). 

L’offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. 

I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati