CORSO GRATUITO DI PASTICCIERE a Bassano del Grappa

Ti piacerebbe svolgere un percorso di formazione gratuito per lavorare come pasticciere presso pasticcerie, laboratori, hotel, ristoranti e nella grande distribuzione organizzata?

Questa potrebbe essere l’opportunità giusta per te!

Gi Group SpA, Agenzia per il Lavoro Filiale di Bassano del Grappa, organizza un corso di formazione GRATUITO per la figura di:

OPERATORE/OPERATRICE DI PASTICCERIA

Il corso ha una durata di 90 ORE e approfondirà le seguenti tematiche:

-  Lavorazione impasti e creme;

-  Realizzazioni di farciture e decorazioni del prodotto dolciario;

-  Lievitazione e cottura dei semilavorati;

- Rispetto delle norme Igienico-sanitarie (HACCP);

- Igiene professionale delle attrezzature e degli spazi.

Durante le lezioni i corsisti avranno modo di acquisire competenze tecniche e metterle in pratica nelle esercitazioni di laboratorio.

Saranno preparate le seguenti pietanze:

• Pasta Frolla, pasta sfoglia, pasta brisè, pasta brioche
• Crema Frangipane, crema pasticcera base e al cioccolato
• Ganache al cioccolato
• Plumcake, pan di spagna normale e al cioccolato
• Bignè, meringaggi.

Verrà inoltre trattato un modulo sulle competenze trasversali legato al profilo professionale.

Requisiti:

Requisito per la partecipazione al corso è il possesso dell’Assegno Gol rilasciato dal Centro per l’Impiego.

Alcune specifiche in più:

Il corso si svolgerà in modalità mista (lezioni online e in presenza) presso la sede LaRistoservice Strada Cartigliana, 125/C a Bassano del Grappa dal 24/03/2026.

La partecipazione attiva al corso prevede la possibilità di richiedere un Bonus di Partecipazione rilasciato dal Centro per l’Impiego competente del territorio.

Il corso è finanziato con fondi del PNRR nell’ambito del Programma GOL ed è rivolto a persone disoccupate domiciliate in Veneto. Al termine del corso di formazione i partecipanti saranno seguiti e supportati da un Consulente Gi Group esperto nel Mercato del Lavoro che li accompagnerà nel reinserimento nel mondo del lavoro. Al Termine del corso verrà rilasciato Attestato di Partecipazione.

Se sei interessato/a a partecipare a questo percorso, inviaci la tua candidatura!

Facciamo parte di Gi Group Holding (www.gigroupholding.it ) la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone.

I valori che ci contraddistinguono: attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità.

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Gi Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).

L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati