Chef de Rang - Borgo Pignano Florence a Firenze

Gi Group, prima multinazionale italiana del lavoro, per la nuova apertura di Borgo Pignano Florence realtà di riferimento del settore Hotellerie di lusso, propone il ruolo di:

Chef de Rang

Borgo Pignano Florence  sorgerà su una tenuta privata immersa nelle colline toscane dove l’arte dell’ospitalità verrà vissuta attraverso la cura del dettaglio, l’attenzione verso gli ospiti e l’eleganza di ogni suo collaboratore che racconti di un contesto d’eccellenza del settore.

Entrare in Borgo Pignano Florence significa:

-         essere protagonista dell’apertura 2026 di una delle più rinomate strutture nella città di Firenze affiliata a Relais & Chateaux (associazione di 580 Hotel indipendenti e Ristoranti di lusso in tutto il mondo);

-         entrare a far parte di una realtà prestigiosa, raffinata ed elegante, in continua crescita;

-         avere la possibilità di lavorare in un ambiente altamente professionalizzante e caratterizzato da una forte attenzione e cura ai dettagli e alla guest experience.

Le principali attività previste dal ruolo di Chef de Rang saranno:

·      Gestire autonomamente il servizio operativo quotidiano assegnato seguendo gli standard di servizio di Borgo Pignano e le procedure operative di reparto.

·      Assicurarsi che le aspettative dell’ospite vengano soddisfatte, mostrando un atteggiamento sempre attento, rispettoso e cortese.

·      Garantire il corretto set up dell’outlet assegnato prima e dopo il servizio

·      Collaborare proattivamente con i colleghi di reparto, al fine di soddisfare le esigenze dell’ospite

·      Mostrare all’ospite un’ampia conoscenza dell’Hotel e del prodotto offerto.

·      Guidare i Commis de Rang al rispetto degli standard e delle procedure di servizio, favorendo la loro crescita professionale.

L’opportunità di Borgo Pignano Florence è ideale per te se:

·      Hai maturato esperienza di almeno 2 anni in ruolo analogo all’interno di hotel o resort di lusso con forte orientamento all’ospite.

·      Possiedi una buona conoscenza della lingua italiana e della lingua inglese (B2).

·      Possiedi buone doti comunicative, di ascolto, capacità di lavorare in team, proattività, forte spirito di collaborazione e attenzione agli standard qualitativi e alle procedure aziendali.

·      Possiedi certificazione HACCP.

·      Ti caratterizzano passione per il settore e volontà di crescere professionalmente.

·      Sei flessibile nella gestione dei turni, inclusi orari serali, weekend e festivi.

Cosa ti offre Borgo Pignano Florence:

·      Contratto a tempo determinato di 7 mesi a partire dal 3 giugno 2026, livello 4 secondo CCNL Turismo (Federalberghi).

·      Iniziative di benessere del personale ed eventi dedicati a collaborazione e inclusione.

·      Programmi di formazione continua e sistemi di riconoscimento legati alla qualità del servizio.

·      Uniforme fornita, servizio di lavaggio e Mensa aziendale.

Orario di lavoro: 5 giorni lavorativi su 7, Full time

Sede di lavoro : Firenze, via Bolognese 89.

Facciamo parte di Gi Group Holding (www.gigroupholding.it ) la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone. I valori che ci contraddistinguono: attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità. Consulta tutti i nostri annunci su www.gigroup.it Gi Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).

L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003