Obiettivi

L’obiettivo del corso è quello di far acquisire le principali nozioni tecniche e professionali relative al mondo della Grande Distribuzione Organizzata. Il percorso formativo mira a presentare le diverse realtà della GDO e dei reparti che la costituiscono, trasmettendo le competenze specifiche necessarie all’attività di vendita e di gestione del cliente a seconda del ruolo assegnato.

Verranno apprese conoscenze riguardanti le tecniche di vendita, tecniche di inventario, organizzazione dei reparti ed approvvigionamento, elementi di marketing applicati al punto vendita, struttura e funzionamento di una barriera cassa.

Contenuti

• Diritti e doveri dei lavoratori
• La grande distribuzione organizzata
• Forme di comunicazione e vendita nella moderna GDO
• Analisi delle principali attività e gestione del magazzino
• La preparazione per la vendita: prodotti sfusi e confezionati