SUSHIMAN - AEROPORTO MILANO MALPENSA a Ferno, Varese

Sushiman – Ristorante Giapponese

Sei un appassionato di cucina giapponese con una vera dedizione all'arte del sushi? Vuoi far parte di un team dinamico dove l'innovazione e la qualità sono al primo posto? Se la risposta è sì, allora stiamo cercando proprio te!

La posizione: Come Sushiman, avrai la possibilità di metterti alla prova in un ambiente stimolante e in continuo cambiamento, dove la tua passione per la cucina giapponese sarà al centro di tutto ciò che facciamo. Se ami lavorare con ingredienti freschi e di qualità, e desideri far parte di un team che punta sempre al miglioramento, questa è l'opportunità che fa per te.

Responsabilità principali:

• Preparare sushi e sashimi di altissima qualità, rispettando le tradizioni giapponesi.
• Lavorare in sinergia con il team di cucina per garantire l'efficienza e la qualità dei piatti.
• Curare la presentazione dei piatti, sempre con un occhio attento alla perfezione.
• Gestire la freschezza e la qualità degli ingredienti, assicurandosi che siano sempre impeccabili.
• Collaborare attivamente alla crescita del ristorante, proponendo idee creative e innovative per i nostri menu.
• Mentoring per i colleghi più giovani e partecipazione alla formazione del team.

Requisiti:

• Esperienza comprovata come Sushiman in ristoranti di alta qualità (minimo 2 anni).
• Conoscenza approfondita delle tecniche di preparazione del sushi e della cultura gastronomica giapponese.
• Creatività e passione per l’innovazione nella cucina giapponese.
• Ottime capacità organizzative e di gestione del tempo, anche in ambienti dinamici.
• Ottime doti di comunicazione e capacità di lavorare in team.
• Flessibilità, entusiasmo e voglia di imparare e crescere insieme al team.

Cosa offriamo:

• Un ambiente di lavoro stimolante, dinamico e giovane.
• Opportunità di crescita professionale e di sviluppo all'interno di un ristorante che punta all'eccellenza.
• Un team di colleghi motivati e appassionati.
• Contratto a tempo indeterminato con condizioni competitive.
• Inserimento al 4°/3° livello del CCNL del Turismo con retribuzione lorda mensile tra i 1650€ e i 1800€

Luogo di lavoro: Aeroporto di Milano Malpensa

Facciamo parte di Gi Group Holding (www.gigroupholding.it ) la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone.

I valori che ci contraddistinguono: attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità.

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L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati