CUOCO CAPO PARTITA IN HOTEL 5* LUSSO (MILANO) a Milano
Annuncio pubblicato 1 giorno fa
Chef de partie | Horeca - settore alberghiero, ristorazione e catering
La filiale di Milano Horeca di Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti impegnati ogni giorno ad orientare, formare e accompagnare le persone verso nuove (le migliori) opportunità lavorative
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per importante cliente nel settore Hotellerie di Milano e con forte focus nell’ambito della ristorazione di lusso, una figura in qualità di:
CUOCO CAPO PARTITA PER MENSA AZIENDALE INTERNA
La risorsa avrà l’opportunità di lavorare in un contesto di prestigio.
La risorsa si occuperà di:
- gestione e preparazione delle partite assegnate
- legge ed interpreta le ricette e la documentazione tecnica, sceglie le materie prime e ausiliarie rispettando gli standard di qualità e prevedendone la quantità necessaria
- cura il magazzino e le celle frigorifere (scadenze, temperatura, pulizia)
- allestire e tenere pulito il posto di lavoro
Il/la candidato/a ideale è in possesso dei seguenti requisiti:
- diploma alberghiero
- forte motivazione per l’ambito ristorazione
- pregressa esperienza nel banqueting e/o servizi di ristorazione di lusso su grandi numeri
- gradita conoscenza della lingua inglese
- attestato di sicurezza sul lavoro generale e HACCP
Si offre:
- Contratto a tempo determinato in somministrazione di 3 mesi iniziali, con possibile proroga e successiva stabilizzazione
- Contratto FULL TIME - 40h/settimanali
- Orario di lavoro: su turni unici, nelle fascia oraria dalle 9.00 alle 18.00
- Giorni di lavoro: da lunedì a domenica, 5 giorni su 7, con 2 giorni di riposo compensativo
- Retribuzione annua lorda: 27.525,26€
- CCNL applicato: TURISMO
- Livello di inquadramento: 4° livello
Luogo di lavoro: Milano Centro
I candidati ambosessi (D.lgs n. 198/2006) sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo: https://www.gigroup.it/privacy-candidati/
Gi Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).
L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati
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CUOCO CAPO PARTITA IN HOTEL 5* LUSSO (MILANO)
Contratto a tempo determinato - in somministrazione / Milano
Luogo di lavoro - Località:
Milano
Settore industriale:
Horeca - settore alberghiero, ristorazione e catering
Area Professionale:
Horeca - cucina
N. Posizioni:
2
Codice riferimento:
1398441
Ufficio di riferimento:
Milano horeca
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- Contratto a tempo determinato in somministrazione di 3 mesi iniziali, con possibile proroga e successiva stabilizzazione
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- Orario di lavoro: su turni unici, nelle fascia oraria dalle 9.00 alle 18.00
- Giorni di lavoro: da lunedì a domenica, 5 giorni su 7, con 2 giorni di riposo compensativo
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- CCNL applicato: TURISMO
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