Cuoco/a Capo Partita a Rovato, Brescia
Annuncio pubblicato 1 giorno fa
Aiuto cuoco | Horeca - settore alberghiero, ristorazione e catering
Gi Group filiale di Rovato ricerca per ristorante
CUOCO/A CAPO PARTITA
Il locale dispone di circa 50 posti a sedere, suddivisi tra una saletta intima vicino all’ingresso e una sala principale più ampia. La struttura è prenotabile anche per eventi privati e piccoli gruppi fino a 30 persone.
Mansioni
La risorsa si occuperà di:
- Gestione autonoma della propria partita (mise en place, preparazioni, cotture, finiture e impiattamento).
- Organizzazione del lavoro in cucina durante i servizi e supporto operativo al team.
- Preparazione delle linee in funzione della programmazione (servizio alla carta e richieste per eventi/banchetti).
- Controllo qualità delle materie prime e rispetto degli standard di presentazione.
- Applicazione delle procedure HACCP, cura di ordine e pulizia della postazione.
Requisiti
- Esperienza nel ruolo di capo partita (o cuoco con autonomia sulla partita).
- Buona organizzazione, precisione e orientamento alla qualità.
- Capacità di lavorare in squadra e di gestire i ritmi del servizio.
- Flessibilità oraria e disponibilità a straordinari, in base ai servizi e agli eventi.
Orario
- Giorni di lavoro: da mercoledì a domenica
Cosa offriamo
- Inserimento in somministrazione con CCNL Pubblici Esercizi Confcommercio – 4° livello.
- Retribuzione lorda mensile: € 1.696,41
- 14 mensilità
Facciamo parte di Gi Group Holding (www.gigroupholding.it ) la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone.
I valori che ci contraddistinguono: attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità.
Consulta tutti i nostri annunci su www.gigroup.it
Gi Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).
L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati
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Cuoco/a Capo Partita
Contratto a tempo determinato - in somministrazione / Rovato
Luogo di lavoro - Località:
Rovato
Settore industriale:
Horeca - settore alberghiero, ristorazione e catering
Area Professionale:
Horeca - cucina
N. Posizioni:
1
Codice riferimento:
1393751
Ufficio di riferimento:
Rovato
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Il locale dispone di circa 50 posti a sedere, suddivisi tra una saletta intima vicino all’ingresso e una sala principale più ampia. La struttura è prenotabile anche per eventi privati e piccoli gruppi fino a 30 persone.
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Orario
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