DIRETTORE/DIRETTRICE PUNTO VENDITA a Verona

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Direttore servizi ristorazione | Horeca - settore alberghiero, ristorazione e catering

Dettagli offerta di lavoro

Verona, VR
In presenza
Inizio lavoro 01/10/2026
Full time
Contratto a tempo determinato - in azienda

Gi Group SpA, Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/04 Prot. n. 1101-SG), ricerca per importante realtà della ristorazione commerciale, dinamica e in forte espansione, presente su tutto il territorio nazionale con numerosi punti vendita, una figura di:


DIRETTORE/DIRETTRICE PUNTO VENDITA

Il Direttore/La Direttrice, figura cardine per la corretta gestione del punto vendita, sia gestionale che operativa, a stretto contatto con i propri colleghi, fornitori e clienti, ha il compito di presidiare e sviluppare le performance commerciali del locale, implementando e tarando le caratteristiche dell’offerta e degli assortimenti ed agendo sull’organizzazione del lavoro.

Nello specifico, si occuperà di:

  • verificare la rispondenza del servizio al cliente e agli standard di qualità ed efficienza stabiliti;
  • definire ed attuare le iniziative necessarie per risolvere criticità nella produzione ed erogazione del servizio, occupandosi della gestione del personale;
  • assicurare la corretta applicazione delle direttive aziendali in merito alla Sicurezza e alle disposizioni di Qualità, Igiene e Ambiente;
  • svolgere le attività amministrative previste dal ruolo;
  • coordinare l’approvvigionamento delle merci e mantenere i rapporti con i fornitori/gli enti;
  • assicurare le attività di formazione e addestramento del personale operativo assegnato;
  • essere responsabile della gestione del budget;
  • essere responsabile dei risultati economici e della gestione operativa del punto vendita di sua competenza.


Requisiti minimi

  • esperienza di almeno 3/5 anni come Responsabile-Direttore/Direttrice in settori analoghi (Ristorazione Commerciale/Collettiva, GDO, Retail);
  • conoscenze tecniche operative e manageriali relative all’attività;
  • conoscenza delle lingue (inglese);
  • disponibilità e flessibilità oraria.


Cosa offriamo:

  • Inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato
  • CCNL Turismo – Pubblici Esercizi
  • Contratto full-time
  • Retribuzione: € 1.900 – € 2000 lordi/mese
  • Inquadramento: 3° livello (in base all’esperienza)
  • Sede di lavoro Verona



Facciamo parte di Gi Group Holding (www.gigroupholding.it ) la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone.

I valori che ci contraddistinguono: attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità.

Consulta tutti i nostri annunci su www.gigroup.it


Gi Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).

L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati


Inizio lavoro: 01/10/2026
Disponibilità: Full time
Contratto: Contratto a tempo determinato - in azienda
Settore azienda: Horeca - settore alberghiero, ristorazione e catering
Mansione: Direttore servizi ristorazione
Sede di lavoro: Veneto  |  Verona  |  Verona
Filiale: Verona
Filiale / Ref: 1727583

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DIRETTORE/DIRETTRICE PUNTO VENDITA
Contratto a tempo determinato - in azienda / Verona
Luogo di lavoro - Località:
Verona
Settore industriale:
Horeca - settore alberghiero, ristorazione e catering
Area Professionale:
Horeca - generalista
N. Posizioni:
1
Codice riferimento:
1367111
Ufficio di riferimento:
Verona

Gi Group SpA, Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/04 Prot. n. 1101-SG), ricerca per importante realtà della ristorazione commerciale, dinamica e in forte espansione, presente su tutto il territorio nazionale con numerosi punti vendita, una figura di:


DIRETTORE/DIRETTRICE PUNTO VENDITA

Il Direttore/La Direttrice, figura cardine per la corretta gestione del punto vendita, sia gestionale che operativa, a stretto contatto con i propri colleghi, fornitori e clienti, ha il compito di presidiare e sviluppare le performance commerciali del locale, implementando e tarando le caratteristiche dell’offerta e degli assortimenti ed agendo sull’organizzazione del lavoro.

Nello specifico, si occuperà di:

  • verificare la rispondenza del servizio al cliente e agli standard di qualità ed efficienza stabiliti;
  • definire ed attuare le iniziative necessarie per risolvere criticità nella produzione ed erogazione del servizio, occupandosi della gestione del personale;
  • assicurare la corretta applicazione delle direttive aziendali in merito alla Sicurezza e alle disposizioni di Qualità, Igiene e Ambiente;
  • svolgere le attività amministrative previste dal ruolo;
  • coordinare l’approvvigionamento delle merci e mantenere i rapporti con i fornitori/gli enti;
  • assicurare le attività di formazione e addestramento del personale operativo assegnato;
  • essere responsabile della gestione del budget;
  • essere responsabile dei risultati economici e della gestione operativa del punto vendita di sua competenza.


Requisiti minimi

  • esperienza di almeno 3/5 anni come Responsabile-Direttore/Direttrice in settori analoghi (Ristorazione Commerciale/Collettiva, GDO, Retail);
  • conoscenze tecniche operative e manageriali relative all’attività;
  • conoscenza delle lingue (inglese);
  • disponibilità e flessibilità oraria.


Cosa offriamo:

  • Inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato
  • CCNL Turismo – Pubblici Esercizi
  • Contratto full-time
  • Retribuzione: € 1.900 – € 2000 lordi/mese
  • Inquadramento: 3° livello (in base all’esperienza)
  • Sede di lavoro Verona



Facciamo parte di Gi Group Holding (www.gigroupholding.it ) la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone.

I valori che ci contraddistinguono: attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità.

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Gi Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).

L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati



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