Capo Cantiniere a Casole d'elsa, Siena

Gi Group agenzia per il lavoro, filiale di Poggibonsi, per importante azienda cliente operante nel settore vitivinicolo ricerca:

1 CAPO CANTINIERE

Ruolo

Siamo alla ricerca di un Capo Cantiniere che rappresenti una figura di raccordo strategica tra il laboratorio enologico e la cantina produttiva, con responsabilità operative, organizzative e gestionali. La risorsa avrà il compito di coordinare il lavoro quotidiano della cantina e del team dei cantinieri, assicurando il corretto avanzamento delle attività produttive, il rispetto delle procedure aziendali e degli standard qualitativi richiesti. Cerchiamo una figura autorevole, concreta e orientata al miglioramento continuo, capace di trasmettere una solida cultura del lavoro, senso di responsabilità e attenzione all’ordine, alla qualità e all’efficienza operativa.

Principali responsabilità

• Coordinare e supervisionare le attività operative di cantina.
• Gestire e organizzare il lavoro del team dei cantinieri, assegnando priorità e monitorando l’avanzamento delle attività.
• Fare da collegamento operativo tra laboratorio enologico e reparto cantina.
• Garantire il rispetto delle procedure produttive, qualitative e di sicurezza.
• Supportare l’ottimizzazione dei processi di lavorazione e delle tempistiche operative.
• Monitorare pulizia, ordine ed efficienza degli ambienti e delle attrezzature di cantina.
• Contribuire alla crescita professionale del personale, promuovendo disciplina, collaborazione e cultura del lavoro.
• Segnalare eventuali criticità operative e proporre soluzioni migliorative.
• Collaborare con la direzione di produzione per la pianificazione delle attività.

Requisiti

• Esperienza consolidata in ambito cantina/vinicolo, preferibilmente in ruoli di coordinamento operativo.
• Buona conoscenza dei processi produttivi e delle dinamiche di cantina.
• Capacità organizzative e di gestione del personale.
• Leadership operativa, autorevolezza e capacità di lavorare in squadra.
• Attitudine pratica, problem solving e orientamento ai risultati.
• Sensibilità verso qualità, ordine, sicurezza ed efficienza produttiva.
• Disponibilità a spostarsi su varie cantine sul territorio della provincia di Siena

Caratteristiche personali

• Affidabilità e senso di responsabilità.
• Capacità di motivare e guidare il team.
• Approccio operativo e orientato al miglioramento continuo.
• Precisione, concretezza e spirito collaborativo.

Obiettivo del ruolo

La figura avrà un ruolo centrale nello sviluppo organizzativo della cantina, contribuendo a creare un ambiente di lavoro più strutturato, efficiente e orientato alla qualità, valorizzando il personale esistente e migliorando i processi operativi.

Sede di lavoro: Casole d'Elsa (SI) con disponibilità a spostamenti su varie cantine nel territorio della provincia di Siena

Inquadramento: 3° Livello – CCNL Industria Alimentare

Retribuzione Annua Lorda (RAL): € 38.000,00

Assunzione iniziale con contratto a 6 mesi con possibilità di proroga.

Facciamo parte di Gi Group Holding (www.gigroupholding.it ) la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone.

I valori che ci contraddistinguono: attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità.

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L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l’inform