CHEF DE RANG a Catania

Ami il servizio di alta qualità?

Cerchi un’opportunità in cui ogni dettaglio può fare la differenza?

Noi di Gi Group cerchiamo per azienda cliente del settore hotellerie di lusso:

CHEF DE RANG

Di cosa ti dovrai occupare?

Entrerai a far parte del team di sala in un contesto di alta gamma, dove cura del dettaglio, stile di servizio e attenzione all’ospite sono fondamentali. Sarai un punto di riferimento operativo durante il servizio, garantendo un’esperienza impeccabile e in linea con gli standard della struttura.

· Coordinamento del servizio ai tavoli nella propria sezione, assicurando tempi e qualità del servizio;

· Accoglienza e assistenza degli ospiti durante tutta l’esperienza, con approccio professionale e orientato alla soddisfazione;

· Presentazione del menù e consulenza nella scelta di piatti e bevande, valorizzando l’offerta gastronomica;

· Presa comande e gestione delle richieste, anche particolari (allergie/intolleranze), in collaborazione con cucina e bar;

· Supervisione dell’allestimento dei tavoli e della mise en place secondo standard previsti;

· Supporto al coordinamento con la brigata di sala e collaborazione con il Maître per la corretta gestione del servizio;

· Verifica del rispetto degli standard qualitativi, dell’ordine e dell’immagine della sala durante il turno.

REQUISITI:

· Esperienza pregressa nel ruolo di Chef de Rang;

· Ottime doti relazionali e orientamento all’ospite;

· Cura del dettaglio, precisione e attenzione agli standard di servizio;

· Capacità di lavorare in team e di gestire ritmi sostenuti, mantenendo qualità e professionalità;

· Flessibilità e problem-solving durante il servizio.

COSA OFFRIAMO?

Orario di lavoro: Full-time (turni e distribuzione oraria saranno definiti in sede di colloquio in base all’organizzazione del servizio).

Offerta Contrattuale: Inserimento con contratto di somministrazione a tempo determinato fino al 30/08/2026.

CCNL applicato: Turismo – Federalberghi

Livello di inquadramento: 4

Retribuzione prevista (RAL): € 23.739,66 lordi annui.

Luogo di lavoro: Catania

Pensi di avere le giuste competenze per questo ruolo?

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