MAÎTRE D’HÔTEL DI SALA PER RISTORANTE FINE DINING a Cortina d'ampezzo, Belluno

Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti, impegnati ogni giorno nell’orientare, formare e accompagnare le persone verso le migliori opportunità lavorative, RICERCA Per un contesto di hotellerie d’eccellenza, una figura di:

MAÎTRE D’HÔTEL DI SALA PER RISTORANTE FINE DINING 

DI COSA TI OCCUPERAI:

* Accoglienza e gestione degli ospiti, assicurando un servizio impeccabile e personalizzato

* Supervisione e coordinamento del servizio di sala durante pranzo e cena

* Gestione della brigata di sala: pianificazione turni, organizzazione operativa e formazione continua del team

* Collaborazione con cucina e altri reparti per garantire fluidità ed efficienza del servizio

* Controllo della mise en place e degli standard estetici e qualitativi del ristorante

* Gestione delle richieste speciali della clientela (allergie, intolleranze, eventi, VIP)

* Monitoraggio degli standard igienico-sanitari e delle procedure operative

REQUISITI:

* Esperienza pregressa in ruoli analoghi in ristoranti di alto livello o hotel 4/5 stelle

* Ottima conoscenza della lingua inglese

* Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi

* Spiccate capacità di leadership e gestione del team

* Ottime capacità organizzative e di coordinamento tra reparti

* Presenza curata, portamento professionale e pieno rispetto dei protocolli di etichetta e delle norme di comportamento proprie dell’hotellerie di lusso.

SI OFFRE:

• inserimento diretto in azienda
• contratto a tempo determinato
• vitto e alloggio messo a disposizione dall'azienda nelle zone limitrofe al ristorante
• 6 giorni su 7 – Tempo pieno 40 ore settimanali
• Retribuzione: commisurata all'esperienza
• Zona di lavoro: Cortina D’Ampezzo

Facciamo parte di Gi Group Holding (www.gigroupholding.it ) la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone.

I valori che ci contraddistinguono: attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità.

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Gi Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).

L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati