MAITRE a Cortina d'ampezzo, Belluno

Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti, seleziona per prestigiosa struttura del settore hotellerie nella esclusiva località di Cortina d’Ampezzo:

MAÎTRE

La risorsa sarà inserita in un contesto di hotellerie d’eccellenza e avrà un ruolo centrale nella gestione dell’esperienza ospite, coordinando i servizi di sala.

Cosa prevede il ruolo

·      Cura del ricevimento clienti e del percorso dell’intera esperienza gastronomica, garantendo un servizio attento e personalizzato

·      Gestione della brigata di sala: organizzazione dei turni, assegnazione delle mansioni, affiancamento quotidiano e formazione continua del team

·      Verifica e mantenimento di elevati standard igienico-sanitari nelle aree di competenza

• Controllo costante della mise en place e dell’ordine degli ambienti, assicurando coerenza con l’immagine di hotel 5 stelle
• Gestione delle richieste speciali della clientela (allergie, intolleranze) favorendo una relazione professionale e accogliente
• Collaborazione con i capi servizio e con i reparti coinvolti per ottimizzare i flussi operativi e garantire un servizio integrato

Il nostro candidato ideale

• Esperienza pregressa maturata in ruoli analoghi in contesti di hotellerie/ristorazione di alto livello
• Buona conoscenza della lingua inglese
• Spiccate capacità di leadership, comunicazione e mediazione costruttiva per facilitare le dinamiche della squadra

Personal skills

·      Orientamento all’ospite e alla qualità del servizio

·      Attitudine alla guida del team, con capacità di motivare e sviluppare le persone

·      Attenzione al dettaglio e cura dell’immagine complessiva del reparto

Cosa offriamo

Offerta contrattuale: inserimento diretto in azienda, inquadramento in base alla seniority.

Orario di lavoro: Full time 40 ore settimanali su turni e nei weekend

Sede di lavoro: Cortina d’Ampezzo (BL)

Facciamo parte di Gi Group Holding (www.gigroupholding.it ) la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone.

I valori che ci contraddistinguono: attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità.

Consulta tutti i nostri annunci su www.gigroup.it

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Gi Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).

L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati