CHEF DE PARTIE a Forte dei marmi, Lucca

Annuncio pubblicato oggi
Chef de partie | Horeca - settore alberghiero, ristorazione e catering

Dettagli offerta di lavoro

Forte dei marmi, LU
In presenza
Inizio lavoro 01/06/2026
Full time
Contratto a tempo determinato - in azienda

La Filiale di FIRENZE – Divisione Ho.Re.Ca. di Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti impegnati ogni giorno ad orientare, formare e accompagnare le persone verso le migliori opportunità lavorative,

RICERCA

per prestigiosa realtà internazionale nel settore dell’hotellerie di lusso:

CHEF DE PARTIE – NUOVA APERTURA HOTEL 5* (con alloggio)

La risorsa sarà inserita in una nuova struttura alberghiera di alto livello e sarà responsabile della gestione e preparazione della propria partita, garantendo l’eccellenza del servizio e il rispetto degli elevati standard qualitativi della cucina.

Opererà in stretta collaborazione con il team di cucina, contribuendo all’organizzazione del servizio e alla cura del dettaglio, in un contesto dinamico e in forte crescita.

All’interno di una catena alberghiera internazionale, la posizione offre reali possibilità di crescita di carriera, anche con sviluppi professionali all’estero all’interno delle strutture del Gruppo.

Requisiti richiesti

  • Pregressa esperienza nella mansione di cuoco/Chef de Partie, preferibilmente maturata in contesti di hotellerie o ristorazione di lusso
  • Diploma di Scuola Superiore a indirizzo Turistico–Alberghiero o equivalente
  • Spiccata attitudine al lavoro di squadra e alla collaborazione con le altre partite
  • Forte senso di precisione, attenzione al dettaglio e velocità di esecuzione
  • Disponibilità a lavorare su turni, anche serali e nei weekend
  • Capacità di gestire ritmi di lavoro sostenuti in alta stagione

Offerta contrattuale

  • Contratto full time, 5 giorni su 7 con giorni di riposo a rotazione
  • Orario di lavoro: fascia 6.00 – 23.30 secondo turnistica
  • Inquadramento: CCNL Turismo, Livello C2 – RAL 26.000
  • Inserimento in un contesto strutturato, internazionale, con concrete prospettive di crescita di ruolo e di responsabilità
  • Possibilità di alloggio nei pressi della struttura per chi non risiede in zona o proviene da altre regioni/Paesi

Sede di lavoro: Forte dei Marmi (LU)

#LI-IB1


Facciamo parte di Gi Group Holding (www.gigroupholding.it ) la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone.

I valori che ci contraddistinguono: attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità.

Consulta tutti i nostri annunci su www.gigroup.it


Gi Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).

L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati


Inizio lavoro: 01/06/2026
Disponibilità: Full time
Contratto: Contratto a tempo determinato - in azienda
Settore azienda: Horeca - settore alberghiero, ristorazione e catering
Mansione: Chef de partie
Sede di lavoro: Toscana  |  Lucca  |  Forte dei marmi
Filiale: Firenze pertini (ex baracca)
Filiale / Ref: 1290147

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Dettagli offerta di lavoro

  
CHEF DE PARTIE
Contratto a tempo determinato - in azienda / Forte dei marmi
Luogo di lavoro - Località:
Forte dei marmi
Settore industriale:
Horeca - settore alberghiero, ristorazione e catering
Area Professionale:
Horeca - cucina
N. Posizioni:
1
Codice riferimento:
1290147
Ufficio di riferimento:
Firenze pertini (ex baracca)
Data inserimento offerta:
05/05/2026

La Filiale di FIRENZE – Divisione Ho.Re.Ca. di Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti impegnati ogni giorno ad orientare, formare e accompagnare le persone verso le migliori opportunità lavorative,

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per prestigiosa realtà internazionale nel settore dell’hotellerie di lusso:

CHEF DE PARTIE – NUOVA APERTURA HOTEL 5* (con alloggio)

La risorsa sarà inserita in una nuova struttura alberghiera di alto livello e sarà responsabile della gestione e preparazione della propria partita, garantendo l’eccellenza del servizio e il rispetto degli elevati standard qualitativi della cucina.

Opererà in stretta collaborazione con il team di cucina, contribuendo all’organizzazione del servizio e alla cura del dettaglio, in un contesto dinamico e in forte crescita.

All’interno di una catena alberghiera internazionale, la posizione offre reali possibilità di crescita di carriera, anche con sviluppi professionali all’estero all’interno delle strutture del Gruppo.

Requisiti richiesti

  • Pregressa esperienza nella mansione di cuoco/Chef de Partie, preferibilmente maturata in contesti di hotellerie o ristorazione di lusso
  • Diploma di Scuola Superiore a indirizzo Turistico–Alberghiero o equivalente
  • Spiccata attitudine al lavoro di squadra e alla collaborazione con le altre partite
  • Forte senso di precisione, attenzione al dettaglio e velocità di esecuzione
  • Disponibilità a lavorare su turni, anche serali e nei weekend
  • Capacità di gestire ritmi di lavoro sostenuti in alta stagione

Offerta contrattuale

  • Contratto full time, 5 giorni su 7 con giorni di riposo a rotazione
  • Orario di lavoro: fascia 6.00 – 23.30 secondo turnistica
  • Inquadramento: CCNL Turismo, Livello C2 – RAL 26.000
  • Inserimento in un contesto strutturato, internazionale, con concrete prospettive di crescita di ruolo e di responsabilità
  • Possibilità di alloggio nei pressi della struttura per chi non risiede in zona o proviene da altre regioni/Paesi

Sede di lavoro: Forte dei Marmi (LU)

#LI-IB1


Facciamo parte di Gi Group Holding (www.gigroupholding.it ) la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone.

I valori che ci contraddistinguono: attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità.

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Gi Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).

L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati



https://www.gigroup.it/offerte-lavoro-dettaglio/forte-dei-marmi-lucca-chef-de-partie/1290147/

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