MAÎTRE D’HÔTEL a La spezia

Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti, seleziona per prestigioso hotel 4 stelle:

MAÎTRE D’HÔTEL

La risorsa sarà inserita in un contesto di hotellerie d’eccellenza e avrà un ruolo strategico nella gestione del ristorante, garantendo un’esperienza di alto livello e coordinando il servizio di sala.

Responsabilità principali

* Accoglienza e gestione degli ospiti, assicurando un servizio impeccabile e personalizzato

* Supervisione e coordinamento del servizio di sala

* Gestione della brigata di sala: pianificazione turni, organizzazione operativa e formazione continua del team

* Collaborazione con cucina e altri reparti per garantire fluidità ed efficienza del servizio

* Controllo della mise en place e degli standard estetici e qualitativi del ristorante

* Gestione delle richieste speciali della clientela (allergie, intolleranze, eventi, VIP)

* Monitoraggio degli standard igienico-sanitari e delle procedure operative

Requisiti

* Esperienza pregressa in ruoli analoghi

* Ottima conoscenza della lingua inglese (gradita una seconda lingua)

* Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi

* Spiccate capacità di leadership e gestione del team

* Ottime capacità organizzative e di coordinamento tra reparti

Soft skills

* Forte orientamento all’ospite e alla qualità del servizio

* Capacità di guidare, motivare e sviluppare il team

* Eccellenti doti relazionali e comunicative, anche in contesti multiculturali

* Problem solving e gestione dello stress nei momenti di picco

* Flessibilità, affidabilità e senso di responsabilità

Cosa offriamo

* Contratto e retribuzione commisurati all’esperienza

* Inserimento in un ambiente dinamico, strutturato e di alto livello

Sede di lavoro: La Spezia

Facciamo parte di Gi Group Holding (www.gigroupholding.it ) la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone.

I valori che ci contraddistinguono: attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità.

Consulta tutti i nostri annunci su www.gigroup.it

Gi Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).

L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati